500 g alma
300 g ananász
500 g narancs
200 g eper
100 g mangó
1 db zöld citrom
1 citrom
A sziruphoz:
150 g cukor
400 ml víz
A vízből, a cukorból szirupot készítünk, majd lehűtjük és egy nagyobb keverőtálba öntjük. A recept egyéb hozzávalóit előkészítjük, kimérjük. A gyümölcsöket alaposan megtisztítjuk, megmossuk, meghámozzuk, majd falatnyi darabokra szeleteljük (nem szükséges túl apróra vágni).
A lehűtött cukorszirupba – finoman, hogy ne nagyon törjenek – belekeverjük, beleforgatjuk az apróra feldarabolt gyümölcsöket, majd hozzáadunk annyi frissen facsart citromlevet, hogy kellemesen édeskés-savanykás íze legyen a lének.
© Copyright 2021 MÁKVIRÁG Kreatív Stúdió
.